Senior Commis Chef
Sun Plus Ekspansindo · 📍 Ciamis, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Sun Plus Ekspansiboerdering kami mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ciamis, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi dan membantu dalam mengembangkan menu restoran. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higiene dan keamanan pangan.,Membuat dan mengelola resep serta menu harian.,Mengawasi dan mengarahkan pekerjaan staf dapur lainnya.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Memastikan dapur beroperasi dengan efisien dan terorganisir dengan baik.,Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan baku.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam menu.,Memastikan keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memahami prinsip-prinsip dasar kuliner dan teknik memasak.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pemecahan masalah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurPengelolaan stokKepemimpinan timKreativitas dalam menuKemampuan komunikasiPengelolaan waktuKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang