Food Court Operations Intern (Hospitality & Tourism)

Segi Astana Sdn. Bhd. di Bali, Indonesia, sedang mencari intern yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Food Court Operations. Di sini, Anda akan belajar langsung dari profesional berpengalaman di industri pariwisata dan kuliner, dengan fasilitas modern dan lingkungan yang mendukung pertumbuhan Anda. Sebagai intern, Anda akan membantu mengelola operasional harian food court, mulai dari pengelolaan stok hingga pelayanan pelanggan, memberikan pengalaman berharga yang langsung di dunia bisnis.

Dengan lokasi strategis di pusat pariwisata Bali, Anda akan memiliki akses langsung ke pasar lokal dan internasional, memungkinkan Anda untuk mengembangkan keterampilan operasional dan manajerial yang relevan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan peluang untuk berkembang dalam karir yang menjanjikan di industri Hospitality & Tourism.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola stok bahan makanan dan minuman dengan efisien menggunakan sistem POS dan software manajemen inventaris.
• Membantu mengatur jadwal staf dan memastikan operasional harian berjalan lancar.
• Melakukan inspeksi kualitas makanan dan minuman secara berkala untuk memastikan standar keamanan dan kesehatan makanan.
• Menyediakan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional di food court.
• Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk membantu dalam perencanaan dan pengambilan keputusan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Membantu dalam acara-acara khusus dan promosi di food court.
• Berkoordinasi dengan vendor dan pemasok untuk memastikan pasokan bahan makanan yang lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Sedang menempuh pendidikan di jurusan Hospitality, Tourism, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman kerja di food court atau industri kuliner adalah nilai tambah.
• Memahami dasar-dasar manajemen operasional dan pelayanan pelanggan.
• Berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Siap bekerja secara mandiri dan dalam tim.
• Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi adalah nilai tambah.
• Bersedia bekerja di lingkungan yang dinamis dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait